Recette de : Böreks aux poissons et épinards.
Recette Böreks aux poissons et épinards
Recette Bar aux pommes de terre et aux courgettes
Recette de : Bar aux pommes de terre et aux courgettes.
Recette Morue à la portugaise
Recette de : Morue à la portugaise.
Recette Steack de thon rouge aux oignons
Recette de : Steack de thon rouge aux oignons. Le thon rouge est en train de disparaître des eaux du globe. Il serait peut être judicieux de le remplacer par du thon blanc appelé aussi germon.
Recette Morue en verdurette
Recette de : Morue en verdurette.
Recette Caldeirada au thon rouge
Recette de : Caldeirada au thon rouge. A défaut de thon rouge, choisir du thon blanc, ou tu germon.
Recette Morue au four à la mode de Porto
Recette de : Morue au four à la mode de Porto. À chaque fois que j’ai envie de morue, côté recettes, je n’ai que l’embarras du choix. Il paraît qu’il existe 365 manières différentes de l’accommoder, au Portugal, mais j’ai l’impression qu’il y en encore plus que ça…! Dernièrement, j’ai testé celle-ci, très sympathique, avec …
Continuer la lecture de « Morue au four à la mode de Porto »
Recette Sardines grillées ou sardinhas assadas
Recette de : Sardines grillées ou sardinhas assadas.
Recette Bacalhau a bras
Recette de : Bacalhau a bras. Recette d’origine portugaise.
Recette Accras de morue à la portugaise ou Fritters bacalhau
Recette de : Accras de morue à la portugaise ou Fritters bacalhau.
Recette Beignets de morue ou Pasteis de bacalhau.
Recette de : Beignets de morue ou Pasteis de bacalhau.
Recette Brandade de Bacalhau
Recette de : Brandade de Bacalhau.