Recette Filets de panga à l’espagnole

Recettes : Plats >> Poissons

Origine : France >> Territoires d'outre-mer

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de Filets de panga à l’espagnole. Qu’est-ce que la Panga ? Ce poisson venu d’Asie du Vietnam et qui progressivement remplit les étales de nos poissonneries. Certains restaurateurs le proposent même sur leur carte et il existe déjà un certain nombre de recettes au panga de disponibles. Le panga appartient à la famille des …

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