Recette de : Papillote de filet de flétan aux morilles
Recette Capellini et flétan à l’indienne
Recette de : Capellini et flétan à l’indienne
Recette Feuilleté au flétan
Recette de : Feuilleté au flétan
Recette Flétan en papillote parfumé au champagne
Recette de : Flétan en papillote parfumé au champagne
Recette Flétan rôti farci au pistou et amandes grillées
Recette de : Flétan rôti farci au pistou et amandes grillées
Recette Flétan à la sauce crémeuse au muscadet
Recette de : Flétan à la sauce crémeuse au muscadet
Recette Flétan au comté flambé
Recette de : Flétan au comté flambé
Recette Tartare de flétan fumé à la pomme verte
Une recette de Tartare de flétan fumé à la pomme verte.
Recette Flétan à la tomate fraîche
Recettes : Plats >> Poissons >> Flétan
Origine : France >> Haute Normandie >> Seine-Maritime (76)
Recette de : Flétan à la tomate fraîche. Le flétan est un excellent poisson très fin dont le goût est proche du turbotin. Il se cuisine légèrement sous cuit et c’est un poisson fragile.
Recette Flétan aux poivrons et à l’oignon rouge
Recette de : Flétan aux poivrons et à l’oignon rouge Le flétan est un excellent poisson trés fin dont le goût est proche du turbot. Il se cuisine légèrement sous cuit et c’est un poisson fragile. Dans ce plat on voit la cuisine en rouge.
Recette Flétan et pommes de terre en casserole
Le flétan est le petit cousin du turbot et c’est un excellent poisson bien moins cher que son petit camarade mais preque aussi bon.