Recette Okonomi Yaki ou pizza japonaise

Recettes : Plats >> Pizzas

Origine : Japon

Type de cuisine : Cuisine asiatique
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Difficulté : Moyenne

Le Okonomi ou pizza japonaise, est un plat familial de l’ouest du Japon qui fait partie de leur culture et chaque famille possède sa propre recette. Il y a plusieurs types de Okonomiyaki, type traditionnel d’Osaka, type Hiroshima, type Monja Tokyo. Le type traditionnel ressemble à une petite pizza. Le type Hiroshima est constitué de …

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Recette Pâte à pizza

Recettes : Plats >> Pizzas

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Elevée

Voici une recette simple et efficace de pâte à pizza, utilisable pour la plupart des recettes.