La richesse de nos terroirs
Envie d’un plaisir culinaire façon pochette surprise ? Pensez papillotes ! Le principe est simple : il suffit d’emballer n’importe quel aliment de manière hermétique et de l’enfourner, pendant quelques minutes, selon un mode de cuisson à l’étouffée qui permet de conserver le meilleur de ses qualités gustatives et nutritionnelles
Recettes : Plats >> Papillotes
Une recette de Papillotes de saumon aux légumes du soleil
Recettes : Plats >> Papillotes
Une recette de Papillote de poulet au bacon.
Recettes : Plats >> Papillotes
Une recette de Papillotes de poisson à la laotienne (mok paa, Laos)
Recettes : Plats >> Papillotes
Origine : France >> Languedoc Roussillon
Une recette de Amour de saumon en papillote.
Recettes : Plats >> Papillotes
Une recette de Filets de grondins en papillote
Recettes : Plats >> Papillotes
Une recette de Papillotes de colin à la moutarde à l’ail des ours
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Une recette de Papillotes de saumon.
Recettes : Plats >> Papillotes
Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Var (83)
Recette de : Papillotes de maquereaux farcis au beurre d’herbes Une recette de Papillotes de maquereaux farcis au beurre d’herbes. Les papillotes peuvent se faire dans des moules en silicone, ou dans du papier sulfurisé.
Recettes : Plats >> Papillotes
Une recette de Papillote de saumon à la tapenade et aux petits légumes.
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Origine : France >> Haute Normandie
Recette de: Épinards et maquereaux en papillotes.
Recettes : Plats >> Papillotes
Une recette de Cuisses de pintade en papillotes.
Recettes : Plats >> Papillotes
Une recette de Escalope au bacon en papillotes