Recette de : Endives farcies aux langoustines. Le chicon a depuis longtemps dépassé les frontières de la région du nord. Comme on le comprend.
Recette Endives farcies aux langoustines
Recette Dindonneau au citron et à l’ail
Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles
Origine : France >> Ile de France >> Yvelines (78)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 9 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile Recette de : Dindonneau au citron et à l’ail. Recette facile pour les débutants que ce plat de Dindonneau au citron et à l’ail.
Recette Entrecôte grillée périgourdine
L’entrecôte sur le gril demande une viande persillée, tendre et savoureuse. L’entrecôte grillée à la périgourdine doit avoir au moins 2 cm d’épaisseur pour garder une bonne tenue à la cuisson. Les Conseils de Pierre pour votre Entrecôte grillée périgourdine Si on utilise un barbecue ou une cheminée, les braises doivent être bien rouges mais …
Recette Diots de Savoie au vin blanc
Recettes : Plats >> Viandes >> Porc
Origine : France >> Rhône Alpes >> Savoie (73)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 52 minutes
Difficulté : Facile Recette de : Diots de Savoie au vin blanc. Ces petites saucisses rustiques fabriquées en Savoie peuvent se déguster sèches comme du saucisson, fraîches d’abord poêlées puis mijotées avec des oignons et du vin blanc.
Recette Daurade, Anse Pageot
Ce plat peut se préparer avec toutes les espaces de sparidés, les sars, les grisets, les daurades roses grises .
Recette Daurade au sel de Noirmoutiers
Recettes : Plats >> Poissons >> Daurade
Origine : France >> Pays de la Loire >> Loire-Atlantique (44)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile Recette de: Daurade au sel de Noirmoutiers. Une belle daurade bien fraîche et bien brillante, souple sous le doigt, et le plat forcément une réussite. la vendée et ses îles nous fournit avec bonheur un choix de produits de la mer incomparable.
Recette Entrecôte à la bordelaise
Recette de : Entrecôte à la bordelaise. Il s’agit de la "vraie" bien entendu, baptisée parfois "maître de chai". L’entrecôte à la bordelaise est aux échalotes et grillée.
Recette Daurade aux tomates
La daurade est un poisson noble dont la chair est délicieuse et fort gouteûse.
Recette Entrecôte marchand de vin à la moëlle
Base d’une des traditions françaises les plus recherchées, l’entrecôte marchand de vin à la moëlle est régal, plus une volupté. Mais nous en reparlerons après. Choisir une entrecôte épaisse. Il n’est pas possible d’avoir de la qualité réelle sans épaisseur.
Recette Daurade au vin blanc
Recettes : Plats >> Poissons >> Daurade
Origine : France >> Midi Pyrénées >> Tarn-et-Garonne (82)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile Recette de : Daurade au vin blanc. Magnifique poisson quand il est bien frais. Cuisson simple, rapide, goûteuse tout un plaisir à découvrir.
Recette Entrecôte vert pré
Recette de : Entrecôte vert pré. Cette recette vient du début du XIXème siècle, lorsque le cresson, nouvellement arrivé aux halles de Paris, est devenu le chouchou des parisiens.
Recette Daurade Odette Kahn
C’est presque une toile du grand peintre Corbassière. On l’appellerait la peinture qui se mange comme il l’a fait dans un grand hôtel des Caraïbes.