Un vrai plaisir que le gibier de plume surtout quand il est vraiment sauvage.
Recette Pigeonneau rôti aux gousses d’ail
Recette Pizza à l’espagnole !!!
Recette de : Pizza à l’espagnole !!! Les italiens nous ont apportés en autres les pizza, c’est une réussite quand on voit le nombre de personnes qui adorent ce plat.
Recette Patranque
Plat rustique fait de pain rassis trempé dans le lait , essoré et travaillé avec du beurre et du cantal frais , la patranque se sert en entrée chaude avec une salade verte ou du poins une persillade ou de l’ail haché proposé à part.
Recette Petit salé aux lentilles
Choisissez du jarret, de la poitrine ou tout autre morceau du porc qui a été conservé dans le sel.
Recette Patranque auvergnate
Plat auvergnat fait avec du pain et du fromage.Elle se sert en entrée avec une salade ailée.
Recette Petite citrouille farcie au porc et au persil, sauce à l’orange
La citrouille rendue célèbre par cendrillon nous surprend par la richesse de ses possibilités culinaires
Recette Paupiette de veau ou oiseaux sans têtes
Recettes : Plats >> Viandes >> Veau
Origine : France >> Haute Normandie >> Ile de France >> Val-d'Oise (95)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Moyenne Cuisine agréable et intéressante la recette des paupiettes de veau est aussi appelée oiseau sans tête bien qu’il n’y est aucun oiseau dans la recette. Elle est dans notre grande tradition culinaire.
Recette Petits farçis à la provençale
Vieille recette provençale qui met envaleur les légumes traditionnellement du sud. C’est facile à faire, pas cher et délicieux.
Recette Paupiettes de boeuf et aux cèpes
Une recette de tous les jours, qui a un prix de revient très intéressant et c’est de plus facile à faire.
Recette Petits farcis «cochon»
Tous les goûts sont dans la nature. Ce plat est délicieux et mérite d’être dégusté souvent.
Recette Paupiettes de dinde au comté
Une recette de paupiettes de dinde agrémentée de comté.
Recette Petits pois à l’étouffée
Recette de : Petits pois à l’étouffée On a toujours besoin de petits pois chez soi fut un slogan à la mode. C’est en tout cas une vérité que je respecte à la lettre car ils sont délicieux.