Recette de : Asperges vertes du Roussillon en ragoût se déguste froide ou chaude.
Recette Asperges vertes en fagots
Origine : France >> Rhône Alpes >> Drôme (26)
Recette de: Asperges vertes en fagots. La tête au ciel, les pieds enracinés dans une butte de terre, l’asperge toise le potager d’une étrange fierté méritée.
Recette Asperges violettes aux morilles
Recette de : Asperges violettes aux morilles Les qualités d’un bon produit frais comme les asperges donne souvent une excellente recette. C’est le cas ici avec ces asperges violettes aux morilles.
Recette Aubergines au citron de Menton confit et coriandre
Recette de : Aubergines au citron de Menton confit et coriandre. Les aubergines se cuisinent de diverses manières toutes plus succulentes les unes que les autres. Elles n’ont pas besoin d’artifices. Ici avec les Aubergines au citron de Menton confit et coriande, leurs saveurs n’en sont que plus exhalées et Picasso adorait ça.
Recette Aubergines en boulettes
Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Vaucluse (84)
Recette de : Aubergines en boulettes.
Recette Aubergines farcies
L’Aubergine farcie, vieux légume est le compagnon de cuisine du porc depuis la nuit des temps.
Recette Aubergines Niçoises à la parmiggiana
Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Alpes-Maritimes (06)
Recette de : Aubergines Niçoises à la parmiggiana. Un classique de la cuisine provençale, avec les légumes du soleil tout est bon.
Recette Avocat crème féroce
Recette de : Avocat crème féroce. Choisir l’avocat bien mûr sans qu’il soit noirci et vous aurez un avocat crème féroce délicieux. Pour les mûrir, les laisser dans un papier journal, ou les passer quelques minutes au micro-ondes.
Recette Avocat en guacamole
Origine : France >> Mexique >> Ile de France >> Essone (91)
Recette de : Avocat en guacamole. Choisir des avocats bien mûrs.
Recette Asperges au Parmigiano
Origine : France >> Ile de France >> Val-d'Oise (95)
Recette de: Asperges au Parmigiano.
Recette Asperges de la Moselle
Recette de: Asperges de la Moselle Elles sont cultivées dans certaines régions bien délimitées comme en Alsace, les asperges blanches de la Moselle font partie des mets raffinés dont la saison est courte.
Recette Asperges en cassolette
Origine : France >> Poitou Charentes >> Charente-Maritime (17)
Recette de : Asperges en cassolette. Fines et délicates asperges en cassolette. Plaisirs raffinés . Ce sont évidemment des asperges des sables de l’ïle de ré.