Recette de : Guacamole aux épices. Une autre forme pour cette recette, le guacamole aux épices,facile à faire, délicieux il sera sur votre table, l’animateur gourmand de vos buffets et de vos belles soirées d’été.
Recette Bagna-Cauda
Voici une recette de bagna cauda absolument délicieuse, à laquelle personne ne peut résister. Même ceux qui détestent les anchois. Ne leur dites pas qu’il y en a, ils ne le verront pas et vont trouver cette recette divine et ne se douteront de rien… Elle est tirée du Times-Life italian cookbook…
Recette Rösti à la vaudoise
Recette de : Rösti à la vaudoise. Une belle recette de nos amis suisses que nous adorons car elle est délicieuse et très facile à réaliser et il faut l’admettre d’un prix de revient abordable.
Recette Rösti des vignerons
Recette de : Rösti des vignerons. Ce sont les petits plaisirs du matin des vignerons. Un sacré plaisir que nous comprenons et que nous envions.
Recette Concombre à la crème
Origine : France >> Champagne Ardenne >> Haute-Marne (52)
Recette de : Concombre à la crème.
Recette Concombre aux crevettes roses
Origine : France >> Pays de la Loire >> Vendée (85)
Recette de : Concombre aux crevettes roses . Est très facile à faire. Elle est fraîche et très agréable en bouche. On peut la servir sur un comcombre farci ou plus simplement en assiette.
Recette Ravioles aux légumes farcis à la ricotta
Vous possédez ici une recette inédite de cuisine Corse.
Recette Asperges de Nice rôties aux grosses crevettes.
Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Alpes-Maritimes (06)
Les Asperges de Nice rôties aux grosses crevettes sont un vrai plat d’entrée. L’asperge est un légume tige ou seul la tête et le haut de la tige semble bon à manger. Nenni nenni, le pied nettoyé et cuit longuement donne de merveilleux potage qui accompagné de tempura d’herbes ou de légumes permet à ce …
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Recette Tomates farcies à ma façon
Ces tomates farcies faites de cette façon, c’est la résurrection de ma Grand-mère et de ma mère, mais l’important c’est que la tradition familiale continue?mes filles, mes petits enfants, les cousins et les cousines, tous sans exception, se battent pour que cette recette ne meure pas… Bon appétît… Pour l’accompagner, j’ai choisi un vin légèrement …
Recette Quiche aux poivrons
Trés bonne recette et surtout trés agréable l’été quand il fait chaud.
Recette Ratatouille
Courante dans tout le Sud-Est, mais originaire de Nice, la ratatouille portait jadis le nom de bohémienne. En principe, les légumes qui composent ce ragoût sont poêlés séparément, puis réunis et fondus ensemble jusqu’à consistance onctueuse, mais on peut également les faire cuire en mélange dans une cocotte en fonte.
Recette Tempura
Recette de : Tempura. Le tempura : C’est le nom d’un assortiment de beignets dont la pâte est constituée d’un mélange de farine et d’oeuf, servi avec du radis blanc rapé et trempé dans de la sauce soja. La tempura n’est pas facile à préparer, au contraire ! C’est une des recettes demandant le plus …