La richesse de nos terroirs
Les terrines et les pâtés sont des plats traditionnels de cuisine ou de charcuteries
Recettes : Entrées >> Terrines & Pâtés
Une recette de Terrine de volaille
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Une recette de Terrine de carottes au lard fumé.
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Une recette de Terrine de chevreuil.
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Une recette de Terrine de poisson et saint-jacques aux herbes
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Une recette de Terrine de poisson et sa sauce au whisky.
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Une recette de Terrine de saumon, avocat et surimi.
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Une recette de Terrine de pommes confites
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Une recette de Terrine de courgettes et moules.
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Une recette de Pâté aux pommes de terre au roquefort.
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Il existe de nombreuses tulipes parfumées qui seront privilégiées pour les desserts et pétales cristallisés au sucre. Ajoutez des pétales de tulipes dans vos salades composées (salées) ou de fruits et parsemez de quelques pétales vos soupes printanières et vos desserts. n’hésitez pas à consommer crus ou cuits (farces salées ou sucrées) ces pétales colorés …
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Origine : France >> Aquitaine >> Dordogne (24)
Recette de : Terrine de boeuf glacée à la mousse de foie gras
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Origine : France >> Bretagne >> Finistère (29)
Recette de : Terrine de saumon, rougets et langoustines.