La richesse de nos terroirs
La soupe possède de nombreuses vertus : bonne en goût, si vous travaillez les légumes de saison, bonne pour la santé et bonne pour le moral… Ce plat n’est pas réservé à la saison hivernale, la plupart des soupes sont aussi délicieuses servies froides, par un chaud soleil d’été, comme le gazpacho par exemple.
Recettes : Entrées >> Soupes & Potages >> Soupes
Origine : France >> Midi Pyrénées >> Lot (46)
Recette de : Soupe à l’oignon au vin blanc
Recettes : Entrées >> Soupes & Potages >> Soupes
Origine : France >> Rhône Alpes >> Loire (42)
Recette de : Soupe de roquette au chèvre
Recette de : Velouté de potimarron aux châtaignes
Recette de : Soupe radis poireaux roquefort
Recette de : Velouté de patidou
Recette de : Soupe de courge (espagne)
Recette de : Velouté de chicons (endives)
Recette de : Soupe à l’oignon aux pignons
Recette de : Velouté de courge musquée aux cèpes
Recette de : Stracciatella ( soupe italienne )
Recette de : Soupe de haricots verts luxembourgeoise (‘bouneschlupp’)
Recette de : Velouté ultra simple de petits pois