La richesse de nos terroirs
La soupe et le potage, peuvent être dégustés aussi bien en hiver qu’en été. À base de légumes ils permettent une entrée ou un plat équilibré.
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Origine : France >> Corse >> Corse-du-Sud (20A)
Recette de : Potage velouté poireaux pommes de terre
Recettes : Entrées >> Soupes & Potages >> Soupes
Origine : France >> Rhône Alpes >> Loire (42)
Recette de : Soupe d’orties de ma maman
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Origine : France >> Bourgogne >> Rhône Alpes >> Saône-et-Loire (71)
Recette de : Velouté de petit pois, fenouil et cardamome
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Origine : France >> Lorraine >> Meuse (55)
Recette de : Velouté de la mère grenouille
Recettes : Entrées >> Soupes & Potages >> Soupes
Origine : France >> Midi Pyrénées >> Tarn-et-Garonne (82)
Recette de : Soupe de courgettes crues
Recette de : Velouté de courgettes au basilic
Recette de : Velouté de potiron à la patate douce
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Recette de : Soupe aux carottes et lardons
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Recette de : Soupe de courge
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Recette de : Soupe d’huître glacée, oeufs neige et caviar
Recette de : Potage de l’ambassadeur
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Recette de : Soupe froide au yaourt à l’aneth (turquie) – cacik