Une recette de Noix de saint jacques.
Recette Noix de saint jacques
Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés >> St Jacques
La coquille Saint-Jacques est un produit à la chair raffinée qui apportera élégance et délicatesse a vos plats. A magner avec douceur et précaution elle vous régalera à travers d’excellentes recettes.
Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés >> St Jacques
Une recette de Noix de saint jacques.
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Une recette de St Jacques et saumon fumé sur lit de mâche
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Origine : France >> Pays de la Loire >> Vendée (85)
Recette de :Noix de Saint-Jacques et nouilles au beurre doux.
Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés >> St Jacques
Cette recette de Coquilles Saint-Jacques sauce veloutée est de Marie-Annick de Saint-Laurent de Brévédent. Elle vous propose cette recette que nous avons particulièrement appréciée.
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Origine : France >> Bretagne >> Ille-et-Vilaine (35)
Recette de : Coquilles Saint-Jacques aux citrons.
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Origine : France >> Bretagne >> Côtes-d'Armor (22)
Cette recette de Lotte en saltimboccca est un plat qui nous vient de la botte. En France, il a ses adeptes et après l’avoir goûter on ne pas leur donner tort. Simplement pour le détail éviter les petites lottes, elle est bien plus fine quand elle est choisie grosse.
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Origine : France >> Poitou Charentes
Cette recette de Coquilles Saint-Jacques au pineau nous entraine dans la bonne vieille cuisine charentaise remise ici au goût du jour. Cuisine de traditions les charentais ont toujours su vivre en autarcie avec les produits nés de la richesse de leurs terroirs.
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Origine : France >> Bretagne >> Finistère (29)
Recette de : Coquilles Saint-Jacques poêlées aux clémentines . Est le mariage de la mer et de l’exotisme. L’acidité du fruit se transformera en sirop qui amènera au plat des saveurs fort appréciables.
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Cette recette de coquilles Saint-jacques et potiron, corail en coulis est remarquable et les choix des compléments gustatifs est particulièrement heureux.
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Origine : France >> Bretagne >> Côtes-d'Armor (22)
Recette de : Coquilles Saint-jacques sautées aux pignons de pin.
Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés >> St Jacques
Cette recette de coquilles Saint-Jacques marinées au miel et au citron vert est peut être originale, mais elle est d’une vraie fraîcheur et pleine de saveurs diverses.
Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés >> St Jacques
Cette recette de Nage de Saint-Jacques est un vrai bonheur dans l’assiette, à condition bien sûr de ne choisir des coquilles de Saint-Jacques fraîches.