Une recette de Poisson cru à la tahitienne.
Recette Poisson cru à la tahitienne
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Pauvre en graisses, riches en protéines et en phosphore, non ce n’est pas un médicament, c’est le poisson. Source inépuisable de plats et d’entrées chauds ou froids, le poisson nécessite cependant le respect de trois règles : une cuisson juste, un bon assaisonnement et surtout une fraîcheur irréprochable
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Une recette de Poisson cru à la tahitienne.
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Origine : France >> Midi Pyrénées >> Hautes-Pyrénées (65)
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