La richesse de nos terroirs
Les desserts sont souvent le plat le plus “gourmand”
Recettes : Desserts >> Gâteaux
Origine : France >> Poitou Charentes >> Vienne (86)
Recette de : Broyé du Poitou Voilà une recette à découvrir. Elle est aussi vieille que le Poitou lui-même et toutes les Grand-Mères ont en fait profiter leurs petits-enfants.
Origine : France >> Franche Comté >> Territoire-de-Belfort (90)
Recette de : Salade de fruits frais avec sabayon chaud. Les framboises sont le plus souvent des fruits accompagnateurs. Ce sont elles qui donnent aux plats la touche finale qui manque.
Recettes : Desserts >> Gâteaux
Origine : France >> Midi Pyrénées >> Aveyron (12)
La Bûche de Noël est généralement faite d’un biscuit roulé ou de plusieurs abaisses de génoise superposées avec une garniture abondante de crème au beurre au chocolat et décors de meringue et de pâte d’amandes.
Recettes : Desserts >> Bûches de Noël
Origine : France >> Pays de la Loire >> Maine-et-Loire (49)
Recette de : Bûche de Noël des grand-mères. C’est la fête, le symbole de la nativité. La Bûche de Noël des grand-mères c’est donc la vraie tradition, celle de la fête, du plaisir et de la gourmandise.
Recettes : Desserts >> Biscuits
Origine : France >> Rhône Alpes >> Isère (38)
Recette de : Bugnes. Toujours meilleures chaudes que refroidies, les bugnes du mardi gras sont à déguster au fur et à mesure qu’elles sortent du bain de friture.
Une tarte nappée de miel pour le plaisir de tous…
Recette de: Brioche tressée Gâteau plaisir, les brioches sont les tentations des enfants mais aussi des grands. Le matin, à seize heures c’est toujours l’heure de la brioche quand il s’agit de prendre un petit encas.
Voici une recette bien appréciée des enfants. Ils peuvent préparer ces Brochettes de fruits frais eux-mêmes avec l’aide d’un adulte qui épluchera les fruits.
Recette de : Bredeles de Noël. Une recette facile à réaliser par les enfants que ces Bredeles de Noël.
Recettes : Desserts >> Biscuits
Origine : France >> Rhône Alpes >> Savoie (73)
Recette de: Brioche de Saint-Genix. Le gâteau de Saint-Genix, aussi connu sous le nom de «brioche de Saint-Genix» ou tout simplement «saint-genix», est une brioche garnie de pralines rouges. Spécialité gastronomique de la petite ville savoyarde de Saint-Genix-sur-Guiers, il est de plus en plus connu en dehors de sa région d’origine. Le gâteau de Saint-Genix …
Recette de :Brioche façon pain perdu.
Les tendres brioches évoquent en nous des désirs des dimanches à la campagne. Là où les petits déjeuners même ceux pris sous la couette se parfument d’effluves tendres, sucrées ou parfois amoureuses.