Recette Saucissons de figues, escortés de panellets

Recettes : Desserts >> Biscuits

Origine : France >> Languedoc Roussillon

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 27 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Moyenne

Cette recette de Saucissons de figues, escortés de panellets est de Patricia Gomez. Elle vient de l’extrême sud du Languedoc. Son Auberge Saint-Paul est située au coeur d’un petit village, accroché aux contreforts des Pyrénées, qui compte seulement deux cents habitants, Villefranche de Conflent. Cette autodidacte n’a eu que sa belle- mère, pour l’initier aux …

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Recette Brochettes de fruits exotiques à la cannelle

Recettes : Desserts >> Fruits >> Brochettes (dessert)

Origine : France >> Territoires d'outre-mer

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile

Cette recette de Brochettes de fruits exotiques à la cannelle nous a été fournie par Babette De Rozières. Depuis 7 ans, elle est à la tête de « la table de Babette » à Poissy? Aidée de 4 personnes, elle sert 120 couverts et le restaurant marche très bien. Sa grand-mère, qui l’a élevée, lui …

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Recette Aumonière de mangue en fricasssée

Recettes : Desserts >> Fruits

Origine : France >> Territoires d'outre-mer

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Difficulté : Moyenne

Cette recette d’Aumonière de mangue en fricasssée nous a été fournie par Babette De Rozières. Depuis 7 ans, elle est à la tête de la table de Babette à Poissy… Aidée de 4 personnes, elle sert 120 couverts et le restaurant marche très bien. Sa grand-mère, qui l’a élevée, lui a très tôt donné le …

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Recette Sauce crème, miel et épices

Recettes : Desserts >> Biscuits

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Difficulté : Facile

Cette recette de Sauce crème, miel et épices accompagnera les desserts comme les pommes au four,un biscuit ou du pain d’épices avec un bonheur certain.

Recette Crème brûlée aux graines de sésame et au camembert

Recettes : Crèmes brûlées

Origine : France >> Basse Normandie >> Calvados (14) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Crème brûlée aux graines de sésame et au camembert. Cette recette de crème brûlée aux graines de sésame et au camembert est d’une originalité sans pareil. Ce plat en surprendra plus d’un et je vous le conseille fortement.