Une recette basique à utiliser comme base de desserts plus complexes
Recette Strudel aux poires
Recette Crème au chocolat façon béchamel
Recette Gateau breton
Recette Mousse aux fruits des bois
Recette Biscuit fin (fond de gâteau)
Recette Galette au sucre semoule
Recette Tarte tatin pêches et chocolat
Recette Sorbet à la bière
Recettes : Desserts >> Glaces & Sorbets
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps de repos : 150 minutes
Difficulté : Moyenne Recette Poires caramélisées à la glace vanille
Origine : France >> Midi Pyrénées >> Tarn-et-Garonne (82)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Difficulté : Facile Recette Gâteau de Savoie à la Maribel
Recette Tarte au citron meringuée de Pierre Hermé
Un délice qui fait toujours l’unanimité. La pâte sucrée et la crème au citron doivent être préparées 2 heures à l’avance, mais la veille c’est bien aussi. Pour les deux, il faut du beurre pommade. Il s’agit d’un beurre à température ambiante. Coupez-le en dés, ça ira plus vite, mais surtout pas de chauffage, ni …
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