Cette recette de rocher glacé chamoniard est une réalisation de Franck le chef et patron du Tétras, l’excellente brasserie de Chamonix-Sud.
Recette Rocher glacé Chamoniard
Recettes : Desserts >> Glaces & Sorbets
Sorbets et glaces sont idéales pour se désaltérer en été !
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Cette recette de rocher glacé chamoniard est une réalisation de Franck le chef et patron du Tétras, l’excellente brasserie de Chamonix-Sud.
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Origine : France >> Ile de France >> Val-de-Marne (94)
Recette de: Nougat glacé .
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Origine : France >> Lorraine >> Meuse (55)
Recette de : Nougat glacé aux mirabelles de Lorraine. Envie de fraîcheur ? Voici une recette d’été à servir bien frappée..
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Origine : France >> Poitou Charentes >> Deux-Sèvres (79)
Recette de : Glace à l’angélique façon Rollinger. D’origine du nord est de l’europe, l’angélique est un produit qui pousse dans l’est de la france et dans le marais poitevin. c’est de toute façon un produit délicieux que l’on trouve dans l’ile et vilaine.
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Origine : France >> Territoires d'outre-mer
Recette de : Glace au Thé saveur de Jasmin. Quoi de meilleur pour se rafraîchir à la fin d’un repas. Souvent les glaces ou les sorbets sont beaucoup trop sucrés. C’est dommage car le sucre n’apporte rien au-delà d’une certaine quantité au contraire.
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Origine : France >> Corse >> Haute-Corse (20B)
Recette de : Glace meringuée.
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Origine : France >> Haute Normandie
Recette de : Granité Framboise. Moment de fraîcheur que tous petits et grands apprécieront.
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Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Vaucluse (84)
Recette de : Glace à l’huile d’olive, figues au vin et aux épices. Choisir une huile d’olive de Catalogne, douce et ronde, avec une légère saveur d’amande.
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Origine : France >> Ile de France >> Val-de-Marne (94)
Recette de : Glace à la praline. Plaisir de toujours et merci à Catherine de Médecis d’avoir un jour introduit les glaces et les sorbets à la cour de France et cette glace à la praline est là pour nous le prouver.