Recette Raisiné

Recettes : Desserts >> Fruits

Origine : France >> Alsace >> Bas-Rhin (67)

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 150 minutes
Difficulté : Facile

Recette de: Raisiné. C’est avec du raisin blanc muscat et des fruits d’automne que l’on confectionne cette sorte de confiture peu sucrée, qui se déguste au petit déjeuner ou en dessert avec de la brioche.

Recette Raisiné du Périgord

Recettes : Desserts >> Fruits

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Difficulté : Moyenne

Mi-compote, mi-confiture, le raisiné associe de nombreux parfums. Les proportions sont variables en fonction des fruits disponibles. Au bout de deux ou trois expériences, on aura mis au point sa propre recette.

Recette Cerises poêlées au miel et glace nougat

Recettes : Desserts >> Fruits

Origine : France >> Franche Comté >> Territoire-de-Belfort (90) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 60 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Cerises poêlées au miel et glace nougat. Ces cerises poêlées au miel et glace nougat sont d’une finesse presque indiscriptible. Plaisir des yeux, plaisirs du coeur, plaisirs tout cours. C’est une dégustation avant l’heure juste en regardant la photo.

Recette Dattes au chocolat

Recettes : Desserts >> Fruits

Origine : France >> Franche Comté >> Territoire-de-Belfort (90) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Dattes au chocolat . Confiserie de dernière minute destinées à tous ceux qui n’ont pas trop de temps et qui désirent offrir des cadeaux faits maison. Il suffit d’habiller des fruits secs, des noix ou des boules de pâte d’amande de robes en chocolat.