Recette Kouign Amann à la poire de curé

Recette avec des poires de curé

Recettes : Desserts >> Biscuits

Origine : France >> Bretagne

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Kouign Amann à la poire de curé. Si l’on parle de poires de curé, c’est que les jardins des presbytères sont souvent les sanctuaires des plus beaux fruits, et en particulier des poires qui y poussent en espalier. La qualité du beurre joue dans cette recette un rôle essentiel.

Recette Pêches à la minervoise

Recette pêches à la minervoise

Recettes : Desserts >> Biscuits

Origine : France >> Midi Pyrénées >> Haute-Garonne (31) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile

Recette de: Pêches à la minervoise à accompagner de muscat de Saint-Jean-de-Minervois Le muscat de Saint-Jean-de-Minervois est un vin doux naturel qui se distingue des autres muscats du Languedoc par une note d’acidité plus fine.

Recette Pêches au vin rouge

Recettes : Desserts >> Biscuits

Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Vaucluse (84) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Pêches au vin rouge. C’est en général vers la fin de l’été que l’on trouve localement ces délicieuses petites pêches de vigne, qui recèlent une saveur exquise. Généralement violacées, elles sont souvent trop fermes pour être dégustées crues. Faites-les alors cuire au vin rouge.