La richesse de nos terroirs
Les boissons sont servies en apéritif ou accompagnent les repas.
Recette de : Cocktail frais fraise, banane, kiwi. La fraise est le fruit du fraisier. La fraise n’est pas réellement un fruit au sens botanique du terme : ce nous mangeons c’est une fleur hypertrophiée. Les fruits sont des akènes, les petits grains à la surface de la fraise. La récolte doit se faire le …
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Cette recette de Cheesecake à l’orange sanguine nous vient de l’autre côté du chenal. Ce gâteau à l’anglaise est comme toutes leurs pâtisserie, mais celle-ci reprise par nos soins est beaucoup plus légère et parfaitement dégustable. A conseiller aux enfants.
Recette de: Pink Russian .
Origine : France >> Champagne Ardenne >> Haute-Marne (52)
Recette de : Délice rose.
Origine : France >> Ile de France >> Seine-Saint-Denis (93)
Recette de : Blue martini. Cette recette de cocktail de Blue Martini sera le complément idéal des canapés.
Origine : France >> Ile de France
Cette recette de cocktail Duo frîcheur se mariera avec bonheur avec tous les canapés que nous proposons pour les apéritifs de fêtes.
Recette de : Vin au thym. Ce vin sert de base pour les sauces et apporte sans doute à la cuisine des subtilités encore inconnues.
Servez ce breuvage bien frais, avec des pruneaux farcis au gruyère.
Si vous trouvez les fleurs de sureau le plus dur sera fait, mais on ne sait jamais.
Parmi les vins de fruits que l’on confectionne couramment dans les provinces, le vin d’orange est typique du Midi. Colette en chanta les merveilles, et c’est pourquoi on appelle "vin de Colette" le vin d’orange, servi en apéritif en Provence, comme tous les vins doux. On le sert aussi au nouvel an et pour les …
La chicorée conduit à tout à condition de savoir en sortir.
Une recette de grand-mère !