Anone
ANONE – HISTOIRE Ce fruit appartient à la famille des anonacées et est originaire des tropiques américains, bien qu’il soit aujourd’hui cultivés ailleurs aussi. La chair fait penser à une crème renversée parfumée un peu grumeleuse et renferme des rangées bien nettes de pépins aplatis. Consommez la chair crue à la cuillère ou faites-en des …
La figue
La figue : gourmandise reconstituante Ce fruit est un encas délicieusement reconstituant, c’est une gourmandise remarquable que ce fruit d’origine méridional. Ses feuilles si belles l’ombragent suffisamment pour qu’il mûrisse à point, gorgé de soleil et de sucre aux saveurs de miel. Comestible à tout moment du repas, on l’apprécie beaucoup, comme avec le foie …