Recette de : Grillades de porc paysannes Il n’y a qu’une seule grillade de 1 kg environ dans un porc.
Recette Grillades de porc paysannes
Recette Gâteau léger au chocolat
Recette de : Gâteau léger au chocolat.
Recette Cuisses de canard confites en pot-au-feu
Recette de : Cuisses de canard confites en pot-au-feu. Choisir entre une canette. La qualité de la viande est supérieure chez une femelle que chez un mâle.
Recette Chapon de l’Aisne farci aux cèpes
Recette de : Chapon de l’Aisne farci aux cèpes. Produits de Roi pour mets de Roi, tout un programme de plaisirs.
Recette Carré de porc de picardie
Recette de : Carré de porc de picardie.
Recette Canette rôtie en filet sauce aigre-douce
Recette de : Canette rôtie sauce aigre-douce. La cuisson de canard ne doit pas dépasser 180°C car la viande du canard est fragile, sinon la viande se destructure et s"assèche.
Recette Cake à l’orange et aux noix
Recette de : Cake à l’orange et aux noix. Facile à réaliser, ce dessert est excellent pour les enfants qui peuvent le réaliser eux-mêmes et pour le thé de l’apès-midi.
Recette Nougatine
Recette de : Nougatine. Le plaisir de la nougatine qui flattera à coup sûr tous les gourmands et les gourmandes. Mais, attention à ne pas se brûler!!!
Recette Oeufs farcis au caviar
Recette de : oeufs farcis au caviar. Plat de luxe. On peut utliser des œufs de hareng, de saumon, de truites, de cabillaud ou même d’escargot. Tous sont des caviars.
Recette Poires en papillotes
Recette de : Poires en papillotes.