Recette Ragoût aux pointes d’asperges

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Alpes-Maritimes (06) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 27 minutes
Difficulté : Moyenne

Les Conseils de Pierre pour votre recette de Ragoût aux pointes d’asperges. Cette recette convient aussi bien pour des asperges que les vertes plus précoces mais un combiné des 2 n’est pas mal non plus. Cuire les restes des asperges, 40 minutes à feu doux dans un fond de volaille. Les mixer, les passer. Récupérer …

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Recette Mandarine à la mousse glacée de chocolat blanc

Recettes : Desserts >> Biscuits

Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Alpes-Maritimes (06) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Mandarine à la mousse glacée de chocolat blanc Une recette de Mandarine à la mousse glacée de chocolat blanc. Napper d’un filet de caramel sur une assiette blanche, la présentation en sera que meilleur.

Recette Risotto aux cèpes et mascarpone

Recettes : Plats >> Légumes >> Champignons

Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Alpes-Maritimes (06) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Risotto aux cèpes et mascarpone. Magnifique risotto qui pourra convenir pour une entrée de fête et que vous pourrez annoncer fièrement en déclamant : " Il risotto al mascarpone con il funghi porcini " Tout un voyage résumé en une phrase…ca me rappelle les marchés à Florence qui débordent de ces funghi porcini …

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