Recette de : Huîtres chaudes et vitelottes .
Recette Huître chaudes et vitelottes
Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés >> Huîtres
Origine : France >> Basse Normandie >> Calvados (14)
Les recettes du terroir du Calvados, Basse Normandie, France
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Recette de : Huîtres chaudes et vitelottes .
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Recette de : Lisettes en marinade au choux-fleur et raifort.
Recettes : Desserts >> Biscuits
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Recette de : Teurgoule du Calavados. Ce dessert traditionnel date de la fin du XVIIè siècle, le servir avec une bolée de cidre brut.
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Recette de : Crème brûlée aux graines de sésame et au camembert. Cette recette de crème brûlée aux graines de sésame et au camembert est d’une originalité sans pareil. Ce plat en surprendra plus d’un et je vous le conseille fortement.
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Recette de : Risotto de truffe noire et parmesan au jus de poulet.
Recettes : Desserts >> Gâteaux
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Recette de : Biscuit moelleux d’Isigny. Conservés au sec les moelleux d’isigny se gardent plusieurs jours.
Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés
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Recette de : Coquilles Saint-Jacques rôtie au beurre d’Isigny.
Recettes : Desserts >> Produits Laitiers
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Recette de gratin de livarot. Cette recette s’adapte à la trilogie des fromage normands. Camembert, Livarot,Pont-lévêque.
Recettes : Desserts >> Produits Laitiers
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Recette de : Fondant de livarot au cidre.
Recettes : Plats >> Viandes >> Boeuf
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Recette de : Faux filet au livarot. La Normandie est une région ou les viandes sont exceptionnelles comme le sont les produits qui viennent du lait,Le Livarot fromage de la cité normande dont il porte le nom, est donc en première ligne pour partager un mariage de goût qui pour ma part m’a beaucoup séduit.
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Recette de : Pommes de terre farcies au Pont-l’Evêque.
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Recette de : Tourte au camembert et aux pommes.