Recette Ragoût à la dinde noire

Recettes : Micro-ondes

Origine : France >> Auvergne >> Allier (03) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 32 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Ragoût de dinde noire. Les dindes du sud ouest me paraissent de très bonnes bêtes à cuisiner, il y a aussi celles d’Auvergne que j’ai goûté et je me suis régalé!!! Pourquoi ? c’est simple ces bêtes sont toutes élevées en liberté et à l’air libre dans une belle campagne verdurée… Ne …

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Recette Blanquette de jambon

Recettes : Plats >> Viandes >> Porc

Origine : France >> Auvergne >> Allier (03) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Blanquette de jambon….La qualité de cette recette dépendra de la qualité du jambon que vous achèterez. Il est évident que ce souci élimine immédiatement tout jambon industriel, sous célophane, predécoupé du super marché type g20 et compagnie qui sont des pièges à consommateurs. Le vrai jambon se trouve chez les spécialistes, charcutiers, …

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