Conseil du chef pour la recette d’Ailes de raie sauce au beurre noisette Les ailes de raie sont délicieuses avec des pommes de terre vapeur
Recette Artichauts farcis au Pecorino et à la perche
Recette Poire pochée à la cannelle
Recette Bavette de boeuf, beurre Maître d’hôtel
Recette Beignets de volaille
Recette Ailes de raie sauce au beurre noisette
Recettes : Entrées >> Poissons (entrée)
Origine : France >> Aquitaine >> Gironde (33)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile Recette Bouchées fraises garriguettes-framboises
Recette Avocats farcis au poulet
Recette Brioche au yaourt
Origine : France >> Aquitaine >> Gironde (33)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 35 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Difficulté : Facile Recette Ailerons de volaille aux navets confits
Une recette du célèbre chef Michel Guérard. Recette extraite de La grande cuisine minceur de Michel Guérard, aux éditions Robert Laffont.
Recette Blanquette d’Agneau à l’ancienne revisitée par des irrespectueux de la tradition
Recette Homard grillé, sabayon au champagne
Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés
Origine : France >> Aquitaine >> Gironde (33)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Difficulté : Facile PM= Pour Mémoire Recette fournie gracieusement par le pôle culinaire national du CNIEL