Quels mariages avec les vins de Corse
2 novembre 2011
Les Vins de Corse Terre méditerranéenne baignée de soleil et de chaleur, tempérée par la mer, la Corse produit des vins de qualité. Les vignerons
Magazines
Quels mariages avec les vins du Beaujolais
31 octobre 2011
Popularisé par le marketing du Beaujolais nouveau, la région du Beaujolais recèle 12 autres appellations différentes, produisant des vins de moyenne garde. Principalement composés de
Quels mariages avec les vins de Bordeaux
31 octobre 2011
La région de Bordeaux est certainement la plus connue des régions viticoles de France. 57 appellations différentes composent toute la diversité du Bordelais. Les principaux
Quels mariages ave les vins de Bourgogne
31 octobre 2011
Contrairement aux vins de Bordeaux, classés par châteaux, les vins de Bourgogne sont classés selon la provenance de leurs raisins. Les deux cépages principaux du
Quels mariages avec les vins du Côtes du Rhône.
31 octobre 2011
Les vins de Côtes du Rhône La troisième région vinicole de France. Avec un climat très contrasté, et variant d’une année sur l’autre, tempéré par
Quels mariages avec les vins d’alsace
7 octobre 2011
Les vins de Alsace… Traversés par le Rhin, les vignobles Alsaciens bénéficient d’un climat unique, d’une variété de sols rocheux exemplaire, et d’une exposition au
Quels mariages avec les vins de Loire
6 octobre 2011
Le vin de Loire… Ne faites plus comme le commun des mortels…Chacun par habitude, choisit son plat et ensuite son vin… Désormais soyez plus logique,
Que manger avec les vins de Loire
5 octobre 2011
Tous les vins de Loire. Le choix d’un vin ne se fait pas à la légère, voici donc une liste de vins en parfaite harmonie
Trucs et Astuces du jour (26 sept 2011)
26 septembre 2011
Comment transvaser un liquide sans entonnoir… Quand on veut transvaser un liquide et que l’on ne dispose pas d’un entonnoir, il suffit d’avoir du papier
Prendre des repas en famille
26 septembre 2011
Repas en famille repas Plaisirs. Il suffit de peu de choses pour transformer le temps des repas en instants plaisir partagés en famille avec les
Le Gingembre et ses vertus
26 septembre 2011
Pourquoi mettre du gingembre au menu ? Il possède une saveur exceptionnelle et confère une note délicieusement orientale à n’importe quel plat. Ses fines tranches
La revue de presse de Paulo (19 septembre 2011)
19 septembre 2011
19 septembre, 2011 | Commerce | négoce | Cordier soigne l’emballage Vieille maison de négoce de la place de Bordeaux, Cordier est en train de
Nouveautés
Entrées
Feuilleté croustillant au camembert, lardons et pommes de terre
Conseil du Chef pour votre recette de Feuilleté croustillant au camembert, lardons et pommes de terre Servir le feuilleté chaud, accompagné d’une salade verte pour
10 décembre 2024
Apéritifs & Amuses bouches
Verrine au butternut, chorizo et lard, parfaite pour l’apéro !
Voici une recette de verrine au butternut, chorizo et lard, parfaite pour l’apéro ! La douceur du butternut se marie très bien avec le goût
10 novembre 2024
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Chèvre chaud aux noix et aux figues
Conseil deu Chef pour votre recette de Chèvre chaud aux noix et aux figues Pour une belle entrée automnale à servir mi-octobre, le Chef vous
15 octobre 2024