Les mets et les vins du val de Loire: Touraine
Présentation de la région Val de Loire Touraine Historique Les restes d’un vieux pressoir en pierre de l’époque Romaine découvert à Cheillé près d’Azay Le
Présentation de la région Val de Loire Touraine Historique Les restes d’un vieux pressoir en pierre de l’époque Romaine découvert à Cheillé près d’Azay Le
PRESENTATION DE LA REGION VAL DE LOIRE PAYS NANTAIS Les vignobles du Centre sont installés sur des plateaux et des coteaux datant de l’ère secondaire
Escapade gourmande en Languedoc-Roussillon Une vraie balade dans le Languedoc, je vous en ramène des merveilles, dont je ne soupçonnais même pas l’existence. Je me
Faire du volume c’est bien mais la qualité c’est mieux. Ce fut depuis plus de vingt ans le choix des producteurs chablisiens. Pourtant ces hommes
Pour une place au soleil une petite poignée de vignerons au feu sacré de la vigne, passionnés, ont fait évoluer le nectar. Autrefois plus classique,plus
Une appellation en pleine croissance : le Pécharmant Petite AOC issue du plus ancien vignoble du Bergeracois, le pécharmant joue la carte du Périgord. Affaire
Dans quel ordre servir ? Si vous vous concentrez sur vos invités, vous ne prêterez pas attention au vin et alors l’ordre des bouteilles est
En règle générale, nous vous dirons toujours que pour les fins gastronomes que vous êtes, il est primordial de bien choisir son vin afin d’apprécier
Voici une recette de verrine au butternut, chorizo et lard, parfaite pour l’apéro ! La douceur du butternut se marie très bien avec le goût
Conseil deu Chef pour votre recette de Chèvre chaud aux noix et aux figues Pour une belle entrée automnale à servir mi-octobre, le Chef vous
Les idées du Chef pour le recette de Filet mignon de porc aux pommes et au cidre Suggestions d’accompagnement : Une purée de pommes de