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Gaspacho ultralight

Name: Gaspacho ultralight
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Une recette de Gaspacho ultralight.

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :

Ingrédients de la recette :

-2 concombres-2 poivrons rouges-1 grande boîte de tomates pelées-1 gros oignon-1 gousse d'ail-3 c. à soupe d'huile d'olive-sel poivre.

Préparation de la recette :

Pelez et égrainez les concombres et poivrons.Emincez l'ail et l'oignon.Placez les légumes dans le bol du mixeur et mettre en marche.Ajoutez l'huile d'olive le sel et le poivre. Rajoutez éventuellement un peu d'eau la préparation est trop épaisse.Terminez en incorporant les tomates pelées mixez à nouveau.Laisser refroidir 2 heures au réfrigérateur.Bon appétit... en gardant la ligne!

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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