Recette de : Gaspacho express
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 19 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 4 minutes
Pour 15 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Gaspacho express
- 6 tomates- 1 concombre- 1 poivron vert épépiné- un peu de cebette fraiche (seulement le blanc)- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - sel et poivre- quelques feuilles de coriandre fraîchePréparation de la recette Gaspacho express
Très Simple...
Laver les légumes, les couper en petits morceaux et mixer tous les ingrédients... Saler et poivrer à volonté.
Ajouter les feuilles de coriandre et quelques glacons au moment de servir.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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