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Galettes de viande aux raisins

Name: Galettes de viande aux raisins
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Une recette de Galettes de viande aux raisins.

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :

Ingrédients de la recette :

-600 g de viande hachée (mélange porc et veau ou autre selon vos gôuts)-2 jaunes d'oeuf-1 biscotte-1 oignon finement haché-1 bol de raisins secs jaunes-épices : sel poivre cannelle paprika et autres selon l'envie.

Préparation de la recette :

Hachez finement l'oignon et mélangez le aux deux jaunes d'oeuf et à la biscotte émiettée. Salez et poivrez.Rajoutez la viande hachée les raisins secs et les épices. Bien mélanger.Confectionner des galettes et les cuire dans une grande poêle.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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