Une recette de Galettes de viande aux raisins.
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Galettes de viande aux raisins
-600 g de viande hachée (mélange porc et veau ou autre selon vos gôuts)-2 jaunes d'oeuf-1 biscotte-1 oignon finement haché-1 bol de raisins secs jaunes-épices : sel poivre cannelle paprika et autres selon l'envie.Préparation de la recette Galettes de viande aux raisins
Hachez finement l'oignon et mélangez le aux deux jaunes d'oeuf et à la biscotte émiettée. Salez et poivrez.Rajoutez la viande hachée les raisins secs et les épices. Bien mélanger.Confectionner des galettes et les cuire dans une grande poêle.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi