Recette de : Galettes de spaghetti aux champignons
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Galettes de spaghetti aux champignons
- 300 g de spaghetti - 200 g de champignons- 60 g de beurre- 4 oeufs- 70 g de crème fraîche- 50 g de gruyère râpé- sel, poivrePréparation de la recette Galettes de spaghetti aux champignons
Nettoyez et émincez les champignons, puis faites-les sauter à la poêle dans le beurre.
Ajoutez les pâtes, les oeufs, la crème et le fromage.
Salez, poivrez, puis laissez cuire quelques minutes.
Laissez refroidir, puis confectionnez les galettes.
Au moment de servir, faites dorer dorer assea vite dans un peu d'huile chaude.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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