galette des rois au chocolat-37561
Recette de : Galette des rois au chocolat
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Internaute
Vin : Champagne
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget : €
– 2 rouleaux de pâte feuilletée
– 200 g chocolat à pâtisser corsé
– 1 cuillère à soupe de farine
– 1 cuillère à soupe de sucre
– 1 oeuf
Faire fondre le chocolat avec une cuillère à soupe d’eau au micro-ondes.
Ajouter la farine et le sucre.
Etaler cette préparation sur le premier rouleau de pâte feuilletée.
Mettre la fève.
Recouvrir du deuxième rouleau de pâte feuilletée.
Badigeonner de jaune d’oeuf.
Faire des rayures à la fourchette.
Enfourner pour 20 à 25 minutes thermostat 200°C (thermostat 6-7).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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