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Galette de pomme de terre

Name: Galette de pomme de terre
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Galette de pomme de terre

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 4 pommes de terre moyennes- 2 petits oeufs- persil- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive- sel, poivre

Préparation de la recette :

Pelez et râpez les pommes de terre, pressez la pulpe sur un torchon pour la sécher.
Mélangez avec les oeufs, un peu de persil, du sel et du poivre.
Faites chauffer l'huile dans une poêle, versez la préparation et faites cuire 5 min de chaque côté.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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