Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget : €
Ingrédients de la recette :
- 300 grammes de farine tamisée, - 2 oeufs extra frais,- 20 grammes de levure de boulanger dans 1/2 verre d'eau tiède, - 1 pincée de sel fin de cuisine,- 30 grammes de sucre + 1 sachet de sucre vanillé, - 2 cuillères à soupe d'huile, - arôme de fleur d'oranger ou de citron.
Préparation de la recette :
Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre, et laisser lever une bonne heure.
Les pétrir, puis étendre sur du papier sulfurisé ou dans un moule à tarte préalablement beurré.
Laisser lever encore 1 h.
Parsemer de petits morceaux de beurre et de sucre en poudre.
Faire cuire dix minutes, à 220°C ou th 7-8. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.