Recette de : Galette aux framboises

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 65 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : Vin doux

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 15 cl de coulis de framboises- 120 grammes de framboises, - 2 pâtes feuilletées, - 1 jaune d'oeuf extra frais.

Préparation de la recette :


Poser votre première pâte dans un plat.
Recouvrir de coulis à la framboise.
Puis, disposer vos framboises et recouvrir le tout avec la deuxième pâte.
Prendre le jaune de votre oeuf pour dorer la deuxième pâte.
Faire quelque motif sur la pâte.
Mettre la galette au four à 125°C.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau
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