Recette de : Fraises au poivre blanc
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 5 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Fraises au poivre blanc
- 250 g fraises parfumées- poivre blanc au moulin- 1 cuillère à café de sucre roux- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique blancPréparation de la recette Fraises au poivre blanc
Rincer les fraises - à température ambiante - les équeuter puis les couper en morceaux.
Saupoudrer très légèrement de sucre. Mélanger.
Verser le vinaigre balsamique blanc - plus sirupeux que l'autre - puis faire quelques tours de moulin de poivre blanc. Remuer le tout et servir aussitôt.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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