Recette de : Fraises au mascarpone et aux speculoos en verre
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Fraises au mascarpone et aux speculoos en verre
(pour 4 verres) :- 500 g de fraises- 1 barquette de mascarpone- sucre (suivant goût)- 1 paquet de speculoos- beurre saléPréparation de la recette Fraises au mascarpone et aux speculoos en verre
Equeuter les fraises, les couper en petits morceaux et les saupoudrer de sucre.
Casser les speculoos en grosses miettes et au mortier, les mélanger au beurre froid.
Battre le mascarpone et le sucre.
Dans des verres assez haut, mettre une couche du mélange speculoos + beurre, une couche du mélange mascarpone + sucre et une couche de fraises.
Dégustez rapidement. Ne se conserve pas au frigo sinon les speculoos ramolliront.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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