Recette de : Fraises à la crème et son coulis de fraise tagada
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 3 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Fraises à la crème et son coulis de fraise tagada
- 1 barquette de 500g de fraises (fruits frais)- crème fleurette (20cl)- 1 poignée de fraises tagadaPréparation de la recette Fraises à la crème et son coulis de fraise tagada
Faire fondre une poignée de fraises tagada avec un peu d'eau dans une casserole à feu moyen ou doux.
Laver et éplucher les fraises, les couper en petits morceaux.Fouetter la crème avec un peu de sucre glace.
Vous pouvez présenter le tout dans un grand saladier en verre ou faire des portions individuelles dans un verre ou un bol transparent...
Verser le coulis de fraise tagada, ajouter une bonne portion de fraises fraîches et la crème fouettée.
Mettre au frais, il faut servir ce dessert bien frais.
Décorer avec 2 ou 3 fraises tagada, des vermicelles colorés ou des dragibus selon le public (enfants ou adultes...) ou une feuille de menthe...
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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