Recette de : Fondue au chocolat ‘toblerone’
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Fondue au chocolat ‘toblerone’
- 400 à 600 g de Toblerone- 25 cl crème fraîche épaisse entière- 10 cl lait si besoin- brioche, meringues, pain d'épices, cigarettes russes... en dés- fruits frais : pommes, poires, bananes, kiwis... en morceaux- 1 jus de citron pour arroser les fruits coupés- fruits secs : pruneaux, abricots, bananes, noix...- Chamallows, fraises Tagada...- noix de coco en poudre, grains de pralin...Préparation de la recette Fondue au chocolat ‘toblerone’
Faire fondre le Toblerone à feu doux dans le caquelon, ajouter la crème fraîche en remuant bien. Si nécessaire diluer avec un peu de lait car si la préparation est trop visqueuse, elle deviendra écoeurante.
Débiter les pâtisseries puis les fruits, arroser ces derniers de jus de citron pour éviter leur oxydation. Présenter les garnitures en ramequins séparés et commencer la fondue.
Après trempage des morceaux dans le chocolat chaud, les passer dans le bol de noix de coco en poudre ou de pralin.
A déguster bien chaud.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
