Recette de : Fondant dijonnais aux câpres
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Fondant dijonnais aux câpres
- 3 oeufs- 1/2 l de lait- 100 g de farine complète (si vous n'avez que de la farine normale, ça ira très bien !) - 70 g de fromage râpé- 4 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne (avec des grains de moutarde) - 100 g de thon- 4 cuillères à soupe de câpres- sel, poivrePréparation de la recette Fondant dijonnais aux câpres
Dans une jatte, mélanger au fouet les oeufs + le lait + farine.
Rajouter ensuite le gruyère, les câpres, le thon bien égoutté et la moutarde.
Saler et poivrer selon votre goût (ayez tout de même la main légère sur le sel).
Verser dans un moule.
Faire cuire 35 mn à 200°C.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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