Recette de : Fondant aux blancs d’oeufs
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Fondant aux blancs d’oeufs
- 150 g de farine- 7 blancs d'oeufs- 220 g de sucre- 125 g de beurre- 2 sachets de sucre vanillé- 1 sachet de levurePréparation de la recette Fondant aux blancs d’oeufs
1) Battre les blancs en neige très fermes. 2) Y mélanger doucement le beurre fondu, les sucres et la farine. 3) Terminer en mettant la levure. 4) Cuire à four chaud (180°C) dans un moule à manqué beurré pendant 30 mn environ.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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