Flognarde (spécialité corézienne)

Recette de : Flognarde (spécialité corézienne)

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 30 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 4 oeufs- 200 g de sucre- 100 g de farine- 1/2 l de lait (entier de préférence)

Préparation de la recette :



Préchauffer le four à thermostat 6/7 et beurrer un grand moule à tarte.
Dans un saladier, casser les oeufs et ajouter le sucre. Incorporer la farine tamisée au mélange,ajouter le lait et bien mélanger.
Verser la préparation dans le moule et enfourner.
Faire cuire pendant environ 30 mn.
Laisser refroidir à température ambiante, et déguster froid ou tiède.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau
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