Recette de : Flapjack à la banane (barre d’avoine)
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 30 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Flapjack à la banane (barre d’avoine)
- 150 g de beurre- 300 g de flocon d'avoine- 100 g de sucre roux- 3 bonnes cuilleres à soupe de miel- 3 bananes bien mures- 1 pincée de cannelle (facultatif)Préparation de la recette Flapjack à la banane (barre d’avoine)
Faire fondre le beurre, avec le miel et le sucre.
Pendant ce temps, écraser les bananes en purée; puis la mélanger avec les flocons d'avoine et le mélange beurre/sucre/miel.
Etaler la pâte dans un moule à tarte ou une plaque de 25 cm, et faire cuire au four à 180°C (thermostat 6).
Couper des tranches à la sortie du four, et déguster froid.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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