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Flan pâtissier aux fruits

Name: Flan pâtissier aux fruits
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Flan pâtissier aux fruits

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 40 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 8 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 75 cl de lait- 20 cl de crème liquide- 4 oeufs- 100 g de sucre- 1 paquet de sucre vanillé- 75 g de farine- 2 cuillères à soupe de maïzena- 2 oranges- 1 pomme- fraises

Préparation de la recette :

Faire bouillir le lait avec la crème.
Dans saladier, mélanger les oeufs avec les sucres, puis ajouter la farine et la maïzena.
Verser le lait bouillant sur la préparation, et remettre à bouillir sans cesser de remuer.
Beurrer le moule. Mettre les fruits en morceaux dans le moule et la préparation dessus.
Enfourner pendant 30 min à 180°C (thermostat 6).
Bon appétit.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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