Flan original aux carottes

Recette de : Flan original aux carottes

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 55 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 700 g de carottes- 3 oignons- 3 oeufs- 150 g de poudre d'amandes- 100 g de gruyère râpé- 100 g de crème fraîche

Préparation de la recette :



Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
Hacher les oignons et les faire blondir, râper les carottes et les faire revenir dans la poêle.
Mélanger les ingrédients et mettre le tout dans un moule à cake.
Enfourner pour 45 minutes de cuisson.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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