Flan de courgettes au camembert

Recette de : Flan de courgettes au camembert

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 4 petites courgettes- 1/2 camembert- 2 oeufs- 1 filet d'huile d'olive- 1 poignée de gruyère rapé- Sel

Préparation de la recette :



Découpez 1/2 courgette en fines rondelles, et tapissez-en le fond d'un plat. Rapez le reste, dans un autre récipient.
Ajoutez aux courgettes rapées : les oeufs, l'huile, le gruyère rapé, et le sel. Mélagez bien le tout.
Nappez le fond du plat, d'une couche du mélange, puis d'une autre de fines tranches de camembert, et ainsi de suite. Finissez par une couche de mélange.
Placez le mélange, 10 min au micro onde, puissance maxi.
Démoulez. Servez tiède ou froid.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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