Recette de : Flan coco à la vapeur
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 55 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget : €
Ingrédients de la recette Flan coco à la vapeur
- 40 cl de lait de coco,- 8 oeufs extra frais,
- 150 grammes de sucre en cassonade en poudre .
Préparation de la recette Flan coco à la vapeur
Préchauffer le four à 160°Verser le lait de coco dans un grand bol.
Ajouter les oeufs et le sucre de canne puis mélanger avec un fouet.
Une fois le mélange fluide faire cuire à la vapeur toujours dans le bol pendant 45 minutes au four au bain marie.
Une fois cuit renverser le flan dans une assiette et le laisser se tasser.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
